Hotel Schäferhof im Naturpark Lüneburger Heide
Spezialitäten: Heidschnucke, Wildspezialitäten, Heidehonigparfait
Regionale Spezialitäten: Heidehonig, Spargel, Buchweizen, Heidekartoffel, Wild, Forelle, Heidel- und Preiselbeeren
Auch das Café des Hotels Schäferhof ist Mitglied im Verein regionale Esskultur und steht damit für regionale Spezialitäten und ein besonderes Ambiente. Umgeben von Heide und Moor liegt es in absoluter Ruhe in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet Lüneburger Heide und zur Stadt Schneverdingen. Es bietet saisonale Köstlichkeiten und kulinarische Klassiker wie den Schnuckenbraten. Über die Region hinaus bekannt ist der Schäferhof für seine ausgezeichneten Torten.
Infos zu Hotel Schäferhof
Öffnungszeiten 01.03. bis 15.01:
Küche: 11.30 bis 14.30 Uhr & ab 18 Uhr
Café: 11.30 bis 18 Uhr
Adresse: Heberer Straße 100, 29640 Schneverdingen
Telefon: 05193 - 3547
Näheres: www.hotel-schaeferhof.com